Zapraszam do pogłębiania wiedzy na temat ziół oraz do ich praktycznego wykorzystania, nie tylko w kuchni.
http://www.ziołowo.pl |
m.in. na blogu:
Kompot jabłkowo miętowy a’la tymbark
Masz niezłą furkę jabłek i nie wiesz co z tym zrobić. Polecam właśnie kompot. Jabłka zachowane prawie w całości, a sok niczym sok tymbark (ale wiadomo, że ten o niebo lepszy). Taki kompot otwieramy, kiedy chcemy. Można go rozcieńczyć wodą. W zimie będzie jak znalazł. Oczywiście wszystkie jabłka się nadają!!!